Recenzja - Orgran buckwheat pancake mix

 

Dziś prezentuję pancakes z mixu firmy Orgran. Nie jest to reklama, a recenzja.

Liebster Blog Award

Zostałam nominowana do Liebster Blog Award. Wytypowała mnie Gosia z bloga To Co Kocham, czym, bardzo mile mnie zaskoczyła :-) Jest mi niezmiernie miło, że do mnie zaglądacie, a jeszcze taki dowód uznania to aż się zawstydziłam.

Bezglutenowy chleb wiejski

Gdyby rok temu ktoś mi powiedział, że będę piekła drożdżowe i to jeszcze pieczywo, to bym go wyśmiała. Drożdżowe to dla mnie była wiedza tajemna! A teraz? Wręcz rozkochałam się w formowaniu drożdżowego. To taka frajda i daje tyle możliwości. No i oczywiście ten dreszczyk emocji, bo bezglutenowe to już nie tak łatwo się formuje... a ja uwielbiam wyzwania :-)

Zapraszam na kolejny chlebek. Tym razem na styl wiejski. Brakło mi tylko liścia na spód. Następnym razem to naprawię.

Bezglutenowy orzechowiec z wiśniami i serkiem

Zdrowe, pyszne, wilgotne...

Bezglutenowa wiśniowa W-Zetka

Przepyszne ciasto z domową wiśniową frużeliną i kokosową pianką.

Bezy bez jaj i cukru

No dobra, nie będę taka i dam już ten przepis :-) 

Kiedy usłyszałam o bezach z wody spod cieciorki od razu poleciałam do piwnicy po puszkę cieciorki na parze i wzięłam się do kręcenia. Wyszło genialnie. Najprawdziwsze, najpiękniejsze bezy! W dodatku bez cukru, no bo przecież nie byłabym sobą gdybym nie poszła na całość :-)

Chleb z niskim IG

Nie planowałam i nie zamierzałam, bo sama gryczana mnie odstręcza. Tu musicie podziękować Markowi, który napisał po pomoc w upieczeniu chleba. W ten sposób powstał chleb o niskim IG. No bo jak już coś robić, to z sensem. Chleb z samej mąki gryczanej, bez cukru, ziemniaków, skrobi, mleka... niente. Gryka rządzi!