naglowek

naglowek

niedziela, 8 lutego 2015

Bezglutenowe bułeczki a'la Sfinx



Jak ktoś ma ochotę na bułeczki to bardzo proszę. Wytrawne, napompowane, płaskie. Takie, jak podają w restauracjach Sfinx.

Aromatyczny bezglutenowy chleb biały

Dawno nic nie wstawiałam, co nie znaczy, że nie piekę i nie gotuję :-) Chorzy byliśmy i przez katar nawet węch na jakiś czas straciłam. Ale teraz działa, a ja właśnie siedzę nad świeżo-upieczonym chlebkiem, który pachnie tak, że można oszaleć. Ślinotok murowany! Najbardziej w chlebach brakowało mi tego zapachu. Tej woni, co powoduje, że przechodząc obok piekarni chce się zawrócić, kupić chlebek i dłubać go bez niczego.... no i mam! Jest! :-D


Wygląda całkiem zwyczajnie, ale ten aromat...  jest wręcz niebezpieczny. Chce się go jeść i jeść i jeść!